Senior Fachplaner Großküchen- und Kältetechnik (m/w/d)

Responsibilities

+ Analyse der Bestandsanlagen und Entwicklung eines Modernisierungskonzepts für Großküche und Kältetechnik

+ Planung und Auslegung von Kochtechnik, Kühlbereichen und CO?-Kälteanlage

+ Erstellung von Ausführungsunterlagen, Leistungsverzeichnissen und Ausschreibungen

+ Koordination aller technischen Gewerke (KG 400) sowie der Schnittstellen zu Elektro. Lüftung, Sanitär, MSR und GLT

+ Beratung des Auftraggebers bei der Vergabeentscheidung

+ Durchführung von Qualitätskontrollen, Inbetriebnahmen und Abnahmen

+ Technische Dokumentation und Qualitätskontrollen im Projektverlauf

Projekt-Nr.:

1084795

Projekttitel:

1084795 Senior Fachplaner Großküchen- und Kältetechnik (m/w/d)

Stellentyp:

freiberuflich

Requirements

+ Nachweisbare Erfahrung in der Planung von gewerblichen Großküchen

+ Nachweisliche Erfahrung mit CO?-Kälteverbundanlagen in Großküchen

+ Erfahrung in der Planung technischer Anlagen (KG 400) sowie der Koordination von TGA-Schnittstellen

+ Fundierte Kenntnisse in der Konzeption und Umsetzung vergleichbarer Projekte (z. B. Produktionsküchen oder Kantinen)

+ Fachkenntnisse im Bereich Kältetechnik

+ Fähigkeit, Kälteanlagen ganzheitlich zu betrachten und zukunftssichere Lösungen zu erarbeiten

+ Kenntnisse aktueller technischer Entwicklungen im Bereich Kältetechnik

+ Kenntnisse der gesetzlichen Anforderungen im Zusammenhang mit der F-Gase-Verordnung

+ Umfassende Kenntnisse relevanter Normen und Richtlinien, insbesondere HACCP sowie einschlägiger DIN- und VDI-Vorschriften

+ Erfahrung in der interdisziplinären Projektkoordination

+ Fähigkeit zur Koordinierung unterschiedlicher Gewerke und Projektbeteiligter

+ Fähigkeit zur strukturierten Steuerung technischer und organisatorischer Schnittstellen

Zusätzliche Informationen:

SOLCOM zählt zu den führenden Technologiedienstleistern in den Bereichen Softwareentwicklung, IT und Engineering. Seit mehr als 20 Jahren arbeiten wir als Partner global agierender Spitzenunternehmen aller Branchen und sind weltweit im Einsatz, wo Innovation entscheidet.

Project details

Frankfurt

Starttermin:

09.11.2026

Dauer:

12MM+